製品詳細

食品

ミートスライサー

すき焼き用、しゃぶしゃぶ用など、食肉の薄切りスライスに使用され、高速切断に適した特殊形状の刃物です。
耐食性に優れた材質を選定し、長く、安全に使用することができ、
ユーザー各位より“品質、技術、サービスの東洋”と高い評価を得ています。

用途 食肉(冷凍、生等)、ハムの切断に使用します。
材質 SKD、SUJ、SUS、当社オリジナル鋼種(TH102)
寸法例 外径:≦Φ520mm
内径:≦Φ63.5mm
厚み:≦29mm